Buku Popular - Gedung Buku Online Pilihan Anda

Viewed products

Authors

ROTI, KEK DAN PASTRI


Pernah mencuba tetapi gagal? Kek bantat, roti tidak naik atau pastri terlalu peroi? Jangan bimbang kerana buku ini menyediakan semua resipi yang sudah diuji jadi.

More details


RM46.50

Availability: This product is no longer in stock

0 item in stock

Loyalty program By buying this product you can collect up to 4 reward points as a voucher of RM0.80. Your reward points.



Judul Buku : Roti, Kek dan Pastri
Penerbit : Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd
Penulis : Norani Sidek
ISBN : 967-61-0752-2
Muka Surat : 205 halaman
Harga : RM 46.50
Berat : 830 g


Pernah mencuba tetapi gagal? Kek bantat, roti tidak naik atau pastri terlalu peroi? Jangan bimbang kerana buku ini menyediakan semua resipi yang sudah diuji jadi. Resipi-resipi yang dikemukakan terhasil daripada gabungan pengalaman penulis dan rujukan mendalam yang kemudiannya diubahsuai. Jadi anda tidak perlu ragu-ragu sama ada masakan anda bantat atau tidak naik apabila mencuba resipi-resipi dalam buku ini.

Selain resipi, buku ini juga mengandungi panduan lengkap memasak roti, kek dan pastri. Bagi bahan-bahan yang sukar diperoleh buku ini mencadangkan bahan-bahan tempatan yang mudah didapati. Ketahuilah kesalahan-kesalahan yang biasa dilakukan sehingga menyebabkan masakan anda tidak menjadi dan cara-cara mengatasinya.

Sebagai bonus, buku ini turut memuatkan cara-cara menghias kek, menyediakan sos manis, biskut dan aiskrim. Segalanya yang anda bayangkan apabila menyebut tentang roti, kek atau pastri!

Penulis Norani Sidek ialah Pensyarah Kanan Kajian Pengurusan Hotel dan Pelancongan, Institut Teknologi Mara (ITM) atau kini dikenali sebagai Universiti Teknologi Mara (UiTM) menujukan buku ini khusus buat para pelajar Kajian Pengurusan Hotel dan Pelancongan. Buku ini juga sesuai dijadikan rujukan oleh pelajar Ekonomi Rumah Tangga, ahli masakan profesional atau amatur, mereka yang berminat dalam bidang masakan dan ingin memperbaiki atau menambah pengetahuan serta koleksi masakan mereka.

No customer comments for the moment.

Only registered user can post a new comment.

Cart  

(empty)

New products

No new product at this time

Top sellers

  • A-Z MENJAHIT BAJU KURUNG
  • UNTUKMU UMAT
A-Z MENJAHIT BAJU KURUNG
Cara mudah belajar memotong dan menjahit baju...
UNTUKMU UMAT
MENJADI insan yang cemerlang dan diredhai...
KOLEKSI SULAMAN MANIK
TANPA menghadiri sebarang kelas, KOLEKSI...
KAIT JARUM SATU
Kait Jarum Satu ialah buku panduan mudah untuk...
BELAJAR MENJAHIT
Belajarlah membuat pakaian yang cantik ini -...

All best sellers

Specials

No specials at this time


ShoutMix chat widget